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Willkommen auf unserem Marktplatz

Ein Besuch auf unserem Taste Market lohnt sich! Unsere verschiedenen Stände sind voll bepackt mit einer vielfältigen Produktauswahl aus aller Welt, in bester Qualität, die wirklich gut schmeckt. All unsere hochwertigen Produkte werden von Hand für dich abgefüllt. Naturbelassen, bio oder vegan – wir haben für jeden etwas dabei. Wie auf einem richtigen Marktplatz, nur bequem von zuhause und das zu Preisen, wo gar kein Verhandeln mehr nötig ist.

Unsere Produktvielfalt

  • Gewürze & Kräuter

  • Kochen & Backen

  • Tee

  • Nüsse & Trockenfrüchte

  • Superfoods

  • Zuckerersatz

  • Supplements

  • Sonstiges

Frisch eingetroffen - Unsere Neuheiten bei Taste Market! 

Wir sind stätig auf der Suche nach neuen, vielseitigen Produkten, die auf unserem Taste Market nicht fehlen dürfen. Damit keiner unserer Neulinge auf unseren Marktständen untergeht, haben wir hier einen Stand nur für sie. Und natürlich für dich - so hast du alle neuen Produkte auf einem Blick.

Neu
Kümmel
Kümmel

Ganz | Samen

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Neu
Koriander
Koriander

Samen

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Neu
Anissamen
Anissamen

Ganz

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Neu
Bio
BIO Koriander
BIO Koriander

Samen

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Neu
Bio
BIO Chlorella Presslinge
BIO Chlorella Presslinge

500mg Presslinge

Stück: 500 Stück

Inhalt: 500 Stück (0,03 €* / 1 Stück)

Varianten ab 3,99 €*
ab 12,99 €*

Inhalt: 500 Stück

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Neu
Bio
BIO Spirulina Presslinge
BIO Spirulina Presslinge

500mg Presslinge

Stück: 100 Stück

Inhalt: 100 Stück (0,04 €* / 1 Stück)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 Stück

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Neu
Mariendistelkraut
Mariendistelkraut

Geschnitten

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Neu
Erbsenprotein Pulver
Erbsenprotein Pulver

80% Proteingehalt

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (24,90 €* / 1 kg)

ab 2,49 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Neu
Sojaprotein Isolat
Sojaprotein Isolat

90% Proteingehalt

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Neu
Reisprotein Pulver
Reisprotein Pulver

Veganes Proteinpulver

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Brennnesselblätter
Brennnesselblätter

Geschnitten | Wildsammlung

Brennnesseltee wird aus den schonend getrockneten und anschließend gemahlenen Blättern und Stängeln der Brennnessel gewonnen.
Tipp: Weil die Pflanze in getrocknetem Zustand ihr frisches Aroma verliert, kann der Tee mit etwas Zitronenschale geschmacklich aufgewertet werden

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

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Hibiskusblüten
Hibiskusblüten

Geschnitten

Hibiskusblüten gehören zu der Pflanzengattung innerhalb der Malvengewächse, die vorzugsweise in subtropischen bis tropischen Gebieten der Erde wachsen. Die Hibiskusblüten werden im Sommer geerntet und anschließend schonende getrocknet und zerkleinert. Geschmacklich sind sie leicht säuerlich aber dennoch süß und grandios für die Teezubereitung (auch Malventee genannt).
Als Tee schmecken Hibiskusblüten als heißer Teeaufguss sowie kalt sehr gut! Für den perfekten kühlen Durstlöscher einfach den Tee in Eiswürfelbehältern einfrieren. Später dann zu dem bereits abgekühlten Tee geben – so verwässert das Getränk nicht durch normale Eiswürfel.
Neben der Verwendung als Tee wird die Hibiskusblüte als Zutat für Süßspeisen oder Getränke eingesetzt.

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Volleipulver
Volleipulver

Sprühgetrocknet | Ei-Ersatz

Sprühgetrocknetes Volleipulver dient als Alternative zum herkömmlichen Ei. Es kann vielseitig eingesetzt werden wie zum Beispiel bei der Herstellung von Rührei oder Backwaren. Ein weiterer Vorteil der Pulvervariante ist die längere Haltbarkeit im Gegensatz zu frischen Eiern. Unser Volleipulver wurde schonend im Sprühtrockenverfahren getrocknet, enthält keine weiteren Zusätze und lässt sich besonders einfach mit Wasser auflösen. Dabei verliert es nicht den typischen Ei-Geschmack.

Da keine spezielle Kühlung benötigt wird, ist es auch für den Outdoor- und Freizeitbereich sowie als Notreserve geeignet. Ob Kuchen, Gebäck, Süßwaren und Desserts, Teigwaren, Mayonnaisen sowie Salatsaucen und Rührei: Volleipulver können Sie überall dort einsetzen, wo frisches Ei ersetzt werden soll. Nach dem Anrühren mit Wasser, muss Volleipulver wie rohes Ei verwendet werden. Ein Kilo Volleipulver entspricht rund 84 Eiern.

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Bio
BIO Flohsamenschalen
BIO Flohsamenschalen

99% rein | Nahrungsergänzungsmittel

Flohsamenschalen – auch bekannt als Phyllium Husk – sind die Samenschalen der Plantago ovata, einer Pflanze aus der Familie der Wegeriche. Hauptsächlich werden die Flohsamenschalen in Indien angebaut. Die Frucht reift zu einer zweifächerigen Deckelkapsel heran. Diese erinnern an Flöhe – daher hat die Pflanze in Deutschland den Namen „Flohkraut“ erhalten. Flohsamenschalen haben eine weiße bis hellbraune Farbe und eine ovale Schale. Durch den neutralen Geschmack können Flohsamenschalen in unzähligen Rezeptideen verwendet und kombiniert werden. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt – ob als Bindemittel für glutenfreie Kuchen, Brot oder Pizza oder als Zutat im Müsli oder Joghurt.

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

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Brennnesselsamen
Brennnesselsamen

Ganz | Keimreduziert

Brennnesselsamen sind die reifen Samen der Brennnesselpflanze. Diese werden Ende September/Anfang Oktober geerntet und anschließend schonend getrocknet. Mit ihrem leicht bitter-nussigen Geschmack eignen sich die Brennnesselsamen wunderbar als Topping für Müslis oder mit etwas Öl, auf geringer Hitze, geröstet für Salate. Des Weiteren kann man die Samen auch als Zutat in Pestos, Smoothies oder gemahlen als Gewürz für Gemüse, Fleischgerichte oder Aufläufe verwenden

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Xylit
Xylit

Birkenzucker

Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit hat dieselbe Süßkraft wie herkömmlicher raffinierter Zucker – enthält aber weniger Kalorien und eignet sich daher besonders bei einer kalorienarmen Ernährung als Zuckerersatz. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an. Ob zum Backen oder Kochen, von zum Beispiel Marmeladen, bis hin zum Süßen von Desserts und Getränken – Xylit besitzt nahezu die gleiche Süßkraft wie weißer Zucker und hat keinerlei Beigeschmack. Raffinierter Zucker kann daher 1:1 durch Xylit ersetzt werden. Der Zuckerersatzstoff Xylit wird in Kaugummis und Bonbons zur Zahnpflege verwendet. TASTE MARKET-TIPP:
Xylit löst sich im warmen Zustand besser auf als kalt. Hefeteig geht bei der Verwendung mit Xylit nicht auf.

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

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Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen

Samen

Schwarzkümmel gehört zu den Hahnenfußgewächsen und ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt. Es ist ein für die türkische, orientalische und indische Küche typisches Gewürz. Bekannt ist seine Verwendung auf Fladenbrot.
Schwarzkümmel riecht kaum, er entfaltet sein Aroma am meisten, wenn er zerstoßen, gemahlen, gekaut oder in einer beschichteten Pfanne ohne Fett geröstet wird. Besonders gut harmonisiert Schwarzkümmel mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma.

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Bio
BIO Koriander
BIO Koriander

Samen

Koriander ist eines der ältesten Küchenkräuter der Welt. Man kann sowohl die Blätter als auch die Samen zum Würzen von Gerichten nutzen. Nicht zu verwechseln sind die Samen mit den Korianderblättern. Geschmacklich macht es nämlich einen großen Unterschied für welchen Teil der Pflanze du dich entscheidest. Die Blätter des Korianders sind säuerlich-scharf mit einer leicht pfeffrigen Note. Koriandersamen wiederum schmecken herb-würzig mit einem leicht zitronigen Aroma. Sie können als Ganzes oder frisch gemahlen zum Würzen verwendet werden.

Koriander gehört zu der Familie der Doldengewächse. Zwischen August und September werden die Koriandersamen aus kontrolliert biologischem Anbau geerntet und anschließend schonend getrocknet. Man nennt Koriander auch asiatische oder arabische Petersilie. Außer ihres Aussehens haben die beiden aber nicht viel gemeinsam. Während Petersilie eher mild, mit leicht grasigen Nuancen schmeckt, wird Koriander als aromatisch-scharf beschrieben. Außerdem kommen die beiden aus unterschiedlichen Teilen unserer Erde. Am besten unterscheiden kann man sie an ihrem Geruch.

Ob leckere Weihnachtsgebäcke, knusprige Brote, deftige Suppen oder würzige Currys… All diese Köstlichkeiten kann man hervorragend mit unseren kleinen aromatischen BIO Koriandersamen verfeinern. Aber auch Kuchen, Pestos, Öle oder Kräuterquarks können mit etwas Koriander zu einem außergewöhnlichem Geschmackserlebnis werden.

Inhalt: 10 kg (7,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,99 €*
ab 75,99 €*

Inhalt: 10 kg

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Kurkuma
Kurkuma

Gemahlen

Kurkuma gehört zu der Familie der Ingwergewächse. Weshalb die Knolle auch gerne mit der des Ingwers verwechselt wird, bis man diese aufschneidet und sich die kurkumatypische orange-gelbe Farbe erkenntlich macht. Geschmacklich ist das Gewürz angenehm scharf, würzig und leicht bitter. In der südostasiatischen und indischen Küche kommt das intensiv färbende gelbe Pulver besonders gerne in den Kochtopf. Neben der Zugabe in Smoothies, Säften, Wasser oder einer Golden-Milk, verleiht Kurkuma aber auch Nudeln, Salzkartoffeln, Omeletts oder Quiche eine besondere Note. Sowohl das Pulver als auch die fein geriebene Wurzel sollte erst am Ende der Garzeit hinzugefügt werden, damit sich das Aroma perfekt entfalten kann. Bei der Dosierung sollte man sparsam anfangen, da der bittere Geschmack bei einer größeren Menge sehr dominant werden kann.

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Pfefferminzblätter
Pfefferminzblätter

Geschnitten

Die Pfefferminze ist eine sehr robuste Pflanze, die sogar den Winter übersteht und in vielen Teilen Europas wild wächst. Sie gehört zu der Familie der Lippenblütler und erreicht eine Höhe von bis zu 90cm. Pfefferminze ist eine Kreuzung aus der Grünen - und der Bachminze. Anders als andere Minzarten hat die Pfefferminze einen hohen Mentholgehalt und ein erfrischendes-pfeffriges Aroma, dem sie auch ihren Namen verdankt. Vor allem in der britischen Küche gehört der Minzgeschmack zu vielen Gerichten. Aber auch in der indischen oder arabischen Küche wird die Pfefferminze in Reis- und Bulgurgerichten verwendet. Pfefferminzblätter schmecken hervorragend in Kombination mit Oregano, Zimt, Piment oder auch Nelke. Marmeladen und Konfitüren erhalten durch Pfefferminze eine erfrischende Note. Am bekanntesten ist bei uns aber die Verwendung als Tee. Unsere Pfefferminzblätter haben einen natürlichen Menthol-Charakter und einen frischen intensiven Geschmack.

TASTE MARKET-TIPP:
Als Küchengewürz nur sparsam verwenden, da die Blätter ein sehr intensives und dominantes Aroma entfalten. Den aufgegossenen Tee am besten abgedeckt ziehen lassen, damit die ätherischen Öle nicht verloren gehen. Als Tee an heißen Tagen auch kalt ein erfrischender Genuss.

Varianten ab 2,99 €*
ab 17,99 €*

Inhalt: 1 kg

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
D-Mannose
D-Mannose

100% rein | Pulver

D-Mannose auch Mannose abgekürzt ist ein leicht löslicher Einfachzucker bzw. Monosaccharid und ist dem Traubenzucker ähnlich. Dieser Naturzucker ist nicht nur Bestandteil in vielen Früchte und Gemüse wie zum Beispiel Äpfeln, Orangen, Tomaten oder Mais. Auch der menschliche Körper produziert Mannose in kleinen Mengen selbst – verstoffwechselt diesen aber nicht. Der Einfachzucker D-Mannose wird als ganzer nicht verdaut und vom Körper direkt und unverändert über den Urin ausgeschieden. Das D-Mannose Pulver hat einen leicht süßlichen Geschmack und lässt sich leicht in Flüssigkeit auflösen. Das Pulver enthält keinerlei Zusätze von Aromen, Farbstoffen oder Gelantine und ist zu 100% vegan.

Inhalt: 25 kg (52,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 7,99 €*
ab 1.299,99 €*

Inhalt: 25 kg

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Tomatenpulver
Tomatenpulver

Sprühgetrocknet

Tomatenpulver besteht aus vollreifen Tomaten ohne Zugabe von Salz, Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffen. Tomatenpulver hat einen starken tomatigen Eigengeschmack und kann zum Beispiel zum Färben von Nudeln, panieren von Fleisch oder Fisch, zur Herstellung von Saucen, Suppen, Teig und anderen Speisen verwendet werden.

Inhalt: 5 kg (10,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,99 €*
ab 49,99 €*

Inhalt: 5 kg

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt

Für jeden die richtige Verpackungsgröße

Von 100 g bis zu 25 kg  - DU hast die Wahl! 

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Täglich frisch in unserer eigenen Taste Manufaktur!

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Hochwertigste Produkte aus aller Welt - auch in Bio!

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Eure Favoriten auf unserem Taste Market

Natürlich haben all unsere Produkte „Lieblings-Potential“. Und wie auf einem echten Marktplatz gibt es auch auf Taste Market besonders beliebte Produkte. Bei uns kannst du aber ohne Anstehen direkt losshoppen, also schau dich um – vielleicht entdeckst du ein neues Lieblingsprodukt! 

Volleipulver
Volleipulver

Sprühgetrocknet | Ei-Ersatz

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Kokosnussmilchpulver
Kokosnussmilchpulver

Pulver | Kokosnuss

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Inulin Pulver
Inulin Pulver

Ballaststoff-Pulver | Chicorée Wurzel

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Kollagen Pulver
Kollagen Pulver

Kollagenhydrolysat

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Xylit
Xylit

Birkenzucker

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Vollmilchpulver
Vollmilchpulver

Sprühgetrocknet

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Erythrit
Erythrit

Zuckerersatz

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Damianablätter
Damianablätter

Gerebelt

Größe: 100 g

Inhalt: 0.1 kg (49,90 €* / 1 kg)

ab 4,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Brennnesselblätter
Brennnesselblätter

Geschnitten | Wildsammlung

Brennnesseltee wird aus den schonend getrockneten und anschließend gemahlenen Blättern und Stängeln der Brennnessel gewonnen.
Tipp: Weil die Pflanze in getrocknetem Zustand ihr frisches Aroma verliert, kann der Tee mit etwas Zitronenschale geschmacklich aufgewertet werden

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

Zum Produkt
Hibiskusblüten
Hibiskusblüten

Geschnitten

Hibiskusblüten gehören zu der Pflanzengattung innerhalb der Malvengewächse, die vorzugsweise in subtropischen bis tropischen Gebieten der Erde wachsen. Die Hibiskusblüten werden im Sommer geerntet und anschließend schonende getrocknet und zerkleinert. Geschmacklich sind sie leicht säuerlich aber dennoch süß und grandios für die Teezubereitung (auch Malventee genannt).
Als Tee schmecken Hibiskusblüten als heißer Teeaufguss sowie kalt sehr gut! Für den perfekten kühlen Durstlöscher einfach den Tee in Eiswürfelbehältern einfrieren. Später dann zu dem bereits abgekühlten Tee geben – so verwässert das Getränk nicht durch normale Eiswürfel.
Neben der Verwendung als Tee wird die Hibiskusblüte als Zutat für Süßspeisen oder Getränke eingesetzt.

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Volleipulver
Volleipulver

Sprühgetrocknet | Ei-Ersatz

Sprühgetrocknetes Volleipulver dient als Alternative zum herkömmlichen Ei. Es kann vielseitig eingesetzt werden wie zum Beispiel bei der Herstellung von Rührei oder Backwaren. Ein weiterer Vorteil der Pulvervariante ist die längere Haltbarkeit im Gegensatz zu frischen Eiern. Unser Volleipulver wurde schonend im Sprühtrockenverfahren getrocknet, enthält keine weiteren Zusätze und lässt sich besonders einfach mit Wasser auflösen. Dabei verliert es nicht den typischen Ei-Geschmack.

Da keine spezielle Kühlung benötigt wird, ist es auch für den Outdoor- und Freizeitbereich sowie als Notreserve geeignet. Ob Kuchen, Gebäck, Süßwaren und Desserts, Teigwaren, Mayonnaisen sowie Salatsaucen und Rührei: Volleipulver können Sie überall dort einsetzen, wo frisches Ei ersetzt werden soll. Nach dem Anrühren mit Wasser, muss Volleipulver wie rohes Ei verwendet werden. Ein Kilo Volleipulver entspricht rund 84 Eiern.

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Bio
BIO Flohsamenschalen
BIO Flohsamenschalen

99% rein | Nahrungsergänzungsmittel

Flohsamenschalen – auch bekannt als Phyllium Husk – sind die Samenschalen der Plantago ovata, einer Pflanze aus der Familie der Wegeriche. Hauptsächlich werden die Flohsamenschalen in Indien angebaut. Die Frucht reift zu einer zweifächerigen Deckelkapsel heran. Diese erinnern an Flöhe – daher hat die Pflanze in Deutschland den Namen „Flohkraut“ erhalten. Flohsamenschalen haben eine weiße bis hellbraune Farbe und eine ovale Schale. Durch den neutralen Geschmack können Flohsamenschalen in unzähligen Rezeptideen verwendet und kombiniert werden. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt – ob als Bindemittel für glutenfreie Kuchen, Brot oder Pizza oder als Zutat im Müsli oder Joghurt.

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

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Brennnesselsamen
Brennnesselsamen

Ganz | Keimreduziert

Brennnesselsamen sind die reifen Samen der Brennnesselpflanze. Diese werden Ende September/Anfang Oktober geerntet und anschließend schonend getrocknet. Mit ihrem leicht bitter-nussigen Geschmack eignen sich die Brennnesselsamen wunderbar als Topping für Müslis oder mit etwas Öl, auf geringer Hitze, geröstet für Salate. Des Weiteren kann man die Samen auch als Zutat in Pestos, Smoothies oder gemahlen als Gewürz für Gemüse, Fleischgerichte oder Aufläufe verwenden

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

ab 3,99 €*

Inhalt: 100 g

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Pfeffer schwarz ganz
Pfeffer schwarz ganz

Schwarz | Ganzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer ist neben Salz, der Klassiker unter allen Gewürzen. Bei schwarzem Pfeffer werden die noch nicht gereiften Beeren des Pfeffer-Strauches gepflückt und anschließend schonend getrocknet. Im Gegensatz zum weißen Pfeffer hat der schwarze Pfeffer ein intensiveres Aroma, welches nicht von Schärfe dominiert wird. Ganze Pfefferkörner können vielseitig eingesetzt werden wie zum Beispiel für Eintöpfe, Fleisch- oder Pasta-Gerichte. Am besten kommt sein Geschmack zur Geltung, wenn die Körner frisch gemahlen oder mit einem Mörser zerkleinert werden.

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Xylit
Xylit

Birkenzucker

Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, wird aus der Rinde der Birke in Finnland gewonnen. Xylit hat dieselbe Süßkraft wie herkömmlicher raffinierter Zucker – enthält aber weniger Kalorien und eignet sich daher besonders bei einer kalorienarmen Ernährung als Zuckerersatz. Xylit gehört zu den Zuckeralkoholen und nicht den Kohlenhydraten, daher steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nur langsam und leicht an. Ob zum Backen oder Kochen, von zum Beispiel Marmeladen, bis hin zum Süßen von Desserts und Getränken – Xylit besitzt nahezu die gleiche Süßkraft wie weißer Zucker und hat keinerlei Beigeschmack. Raffinierter Zucker kann daher 1:1 durch Xylit ersetzt werden. Der Zuckerersatzstoff Xylit wird in Kaugummis und Bonbons zur Zahnpflege verwendet. TASTE MARKET-TIPP:
Xylit löst sich im warmen Zustand besser auf als kalt. Hefeteig geht bei der Verwendung mit Xylit nicht auf.

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

ab 1,99 €*

Inhalt: 100 g

Inkl. 19% Ust. zzgl. Versandkosten

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Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen

Samen

Schwarzkümmel gehört zu den Hahnenfußgewächsen und ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt. Es ist ein für die türkische, orientalische und indische Küche typisches Gewürz. Bekannt ist seine Verwendung auf Fladenbrot.
Schwarzkümmel riecht kaum, er entfaltet sein Aroma am meisten, wenn er zerstoßen, gemahlen, gekaut oder in einer beschichteten Pfanne ohne Fett geröstet wird. Besonders gut harmonisiert Schwarzkümmel mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma.

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

ab 2,99 €*

Inhalt: 100 g

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Currypulver
Currypulver

Englische Art

Currypulver ist wohl fast jedem bekannt, spätestens bei der Currywurst macht es Klick. Aber wusstest du, dass das Pulver gar kein reines Gewürz, sondern eine Gewürzmischung ist?! Curry ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern, die in diversen Varianten angeboten wird. Klassische Bestandteile, die fast immer enthalten sind, sind Kurkuma, für die leuchtende Farbe, Kreuzkümmel, Koriander und Bockshornklee. Des Weiteren können zum Beispiel Gewürze wie Ingwer, Muskat, Paprika, Fenchel, Cayennepfeffer, Zimt und/oder Chili hinzugefügt werden.

Curry gilt als „typisch indisch“, dabei kam die Idee einer fertigen Gewürzmischung nicht aus Indien, sondern ist eine Erfindung der Briten aus Kolonialzeiten. Bis 1947 waren Teile von Indien, wie Madras, ein Teil der britischen Kolonie, so kamen die Kolonialherren auf den Geschmack der indischen Küche. Da viele Köche mit einer individuellen Gewürzzusammenstellung überfordert waren und zudem die meisten indischen Gerichte sehr scharf sind, kreierten die Briten ein feste und mildere Rezeptur für ein Currypulver, welches sich als wahrer Exportschlager herausstellte.

Den Namen bekam das Pulver angelehnt an das indische Wort „Kari“. In Indien selbst denkt man bei „Curry“ allerdings nicht an eine Gewürzmischung, sondern an ein klassisches Eintopfgericht mit Gemüse, Fleisch oder Fisch. Es gibt dort zwar fertige Gewürzmischungen, diese bezeichnet man aber nicht als „Curry“, sondern als „Masalas“.

Curry ist stets mehr oder weniger scharf, würzig und ausgewogen harmonisch im Geschmack. Weitere Geschmackskomponenten hängen ganz von den weiteren Zutaten der zahlreichen Gewürzmischungen ab. Dabei sollte allerdings nie der Geschmack eines einzelnen Gewürzes überwiegen. Die häufigsten Curry-Sorten sind das aromatische „Madras Curry“, das würzig-scharfe „Thai-Curry“ und das klassische „englische Curry“. Letzteres bekommst du hier auf unserem Taste Market. So wie es verschiedene Currymischungen gibt, gibt es auch verschiedene Geschmäcker - also lies dir am besten einmal die Zutatenliste durch.

Mit Currypulver kann man nicht nur warme, herzhafte Gerichte wie Currys, Chutneys oder Currywurst zaubern, das Pulver macht sich auch gut in Salaten, Dressings oder gar Desserts. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Curry-Chicken-Salat verfeinert mit Pfirsichen und Aprikosen? Oder einer Curry-Ananas-Mousse? Ob herzhaft, süß, scharf, exotisch oder eine Mischung aus allem, mit Curry sind dir keine Grenzen gesetzt

Inhalt: 0.2 kg (14,95 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*
ab 2,99 €*

Inhalt: 200 g

Inkl. 7% Ust. zzgl. Versandkosten

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Familie, Freunde – und eine große Prise Freude.

Guten Geschmack zu beweisen, heißt für uns vor allem Eines:
Produkte auszuwählen, die dir wirklich gut schmecken. Das ist für uns das Allerwichtigste – und bereitet uns zudem noch große Freude.

Denn die Begeisterung für gutes Essen ist das, was uns bei Taste Market verbindet. Das – und noch etwas mehr: Wir sind nicht nur wahre Food Enthusiasten, sondern auch Schwestern und Freunde im echten Leben.

Mehr über uns

Jetzt gibt’s was auf die Nüsse!

Unser vielfältiges TASTE MARKET Nusssortiment

Nüsse sind doch einfach köstlich… Ob Bio-Walnüsse, Mandeln oder Pinienkerne. Wir lieben die kleinen Powerkerne – deshalb haben wir unser TASTE MARKET Nuss-Sortiment weiter ausgebaut. Ab jetzt findest du bei uns auch Bio-Cashewkerne, Bio-Walnüsse und Ganze Mandeln. Schau rein und entdecke unser mit viel Liebe ausgesuchtes Angebot an Nüssen und Trockenfrüchten.

Zu unseren Nüssen

Vielseitig, vielseitiger, Damiana!

Wusstest du wie abwechslungsreich Damiana Blätter sind?

Damiana ist eine vielfältig einsetzbare Pflanze, die schon von den Mayas sehr geehrt wurde. Damiana Blätter sind ein hervorragender Tabakersatz und schmecken wunderbar als Tee zubereitet. 
Damiana Tee ist eine grandiose Abwechslung zu Schwarztee oder Früchtetee. Für ein besonderes Geschmackserlebnis kann man die Damiana Blätter mit einem Spritzer Zitrone, einem TL Orangenblüten oder Pfefferminzblättern verfeinern.

Wie du den leckeren Damiana Tee zubereitest und weitere spannende Fakten über die Turnera diffusa findest du hier:


Entdecke die Damiana Pflanze

Qualität, die du schmeckst!

Entdecke die TASTE MARKET Bio Produkte

Bio? Logisch! Du möchtest leckere Gewürze, Tees, Nüsse und Superfoods in Bio Qualität kaufen? Dann bist du bei uns goldrichtig! Neben konventioneller Ware bieten wir dir auch Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau an. Diese sind frei von synthetischen Pestiziden, wurden ohne Gentechnik hergestellt und unterliegen somit den geltenden EU-Bio-Anforderungen. Auf unserem Taste Market haben wir eine tolle Auswahl an Bio-Produkten, die in unserer Taste-Manufaktur von Hand für dich abgefüllt werden.

Zu den BIO Produkten

Das sagen andere:

  • Zitat

    Sehr gute Qualität der Produkte

    Ich habe bereits mehrmals bestellt. Gute Auswahl an Produkten. Sehr gute Qualität und schnelle Lieferung - alles Bestens.

    Marion T. aus Heidenau

  • Zitat

    Tolle Produkte und eine super Auswahl

    Ich bestelle nun schon regelmäßig meine Gewürze und Tees bei Taste Market und bin sehr zufrieden. Am meisten kann ich den Hibiskusblüten Tee empfehlen - der ist einfach wuuuuuuuunderbar. Weiter so 😊

    Miriam E. aus Offenburg

  • Zitat

    RUNDUM ZUFRIEDEN 😊

    Super Produkte, gute Qualität und faire Preise! Das Paket war direkt am nächsten Tag bei mir zu Hause – was will man mehr? Hier bestelle ich gerne wieder! 😊

    Tina B. aus Hamburg

  • Zitat

    Sehr hilfreicher Kundenservice

    Kauf lief rasch und unkompliziert, Ware einwandfrei und wie erwartet. Sehr zu empfehlen.

    Christian H. aus Berlin

Qualität & Kompetenz


Zertifizierung


Dein Vorteil