Art.-Nr.: 109-100g

Rotbuschtee 100 g

Rooibos | Pur

Klassische rotbraune Farbe
100% naturrein ohne Farbstoffe
Intensiver Geschmack
Ideal zur Tee Zubereitung

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Produktinformationen

Rooibos ist ein Kräutertee, der unter den verschiedensten Namen bekannt ist. Egal ob Rotbusch, Rooibusch, Rooibosch oder auch Honeybush Tee. Der botanische Name der Pflanze ist "aspalathus linearis" und sie gehört zu der Familie der Hülsenfrüchtler.

Der Rotbusch wächst ausschließlich in den Zederbergen Südafrikas, wo er im Sommer ein warmes Klima und trockene sowie sandige Böden hat. In seiner Heimat wird der Rooibos-Strauch bereits seit 300 Jahren als Tee zubereitet und zählt sogar zu den Nationalgetränken. Zwischen Dezember und März, dem südafrikanischem Sommer, werden die Teeblätter geerntet, zerkleinert, gequetscht, fermentiert und anschließend schonend getrocknet.

Durch die Fermentation bekommt der Tee die für ihn typische rotbraune Farbe, seinen angenehm süßlichen, sanft erdigen Geschmack und einen leicht karamelligen Duft. Man kann Rotbuschtee wunderbar mit etwas Milch und Honig verfeinern. Er macht sich aber auch großartig als Basis für Teemischungen, wie beispielsweise Rooibos Orange, Rooibos Vanille oder Rooibos Karamell.

Rotbuschtee ist von Natur aus koffeinfrei und enthält keine Gerbstoffe. Das macht ihn zu einer super Alternative zu Grün- oder Schwarztee. Er kann nämlich ohne Bedenken zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken werden und das auch von Schwangeren und Kleinkindern.

Rooibos Tee geschnitten

Für die Zubereitung eines Rooibostees einfach 1–2 Teelöffel des Tees mit 250ml sprudelnd kochendem Wasser (mind. 100°C) aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen. Umso länger der Rooibostee zieht, desto intensiver wird der Geschmack. Für die Zubereitung empfehlen wir ein Teeei mit feinem Sieb oder einen Teebeutel.

Südafrika

Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kann Spuren von Senf, Milch, Erdnüssen, Schalenfrüchte, Eier und Weizen enthalten. Die Nährwerte, Textbeschreibungen, oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen. Dieses Produkt wird unter lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft.
Diese Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.Dieses Produkt wird unter lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft.
Diese Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

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