Von Hand & mit Liebe abgefüllt
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Art.-Nr.:
HB8
Senföl
Kaltgepresst | ohne Gentechnik
- Feines Senfaroma ohne aggressive Schärfe
- Erste Kaltpressung & naturbelassen
- Ideal für Marinaden, Dips, Fisch-, Fleisch- & Gemüsegerichte
- Mild-würziger Geschmack
15,99 €*
Inhalt:
0.25 Liter
(63,96 €* / 1 Liter)
zzgl. Versandkosten
LIEFERZEIT:
Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen
Das kaltgepresste Senföl vom Hof Behn überzeugt mit seinem mild-würzigen Geschmack und einer feinen buttrigen Note. Es verleiht Salaten, Marinaden und warmen Speisen eine besondere aromatische Tiefe, ohne dabei scharf zu sein. Die schonende erste Kaltpressung bewahrt wertvolle Nährstoffe und sorgt für höchste Qualität. Hergestellt aus Senfsamen aus eigenem, gentechnikfreiem Anbau, wird das Öl im eigenen Betrieb gepresst, gefiltert und abgefüllt. Ein echtes Multitalent – perfekt für Fisch- und Fleischgerichte, Dips und auch für die vegetarische und vegane Küche!
Senfsamen
| Nährwertangaben | pro 100 g |
| Brennwert | 3389 kJ/824 kcal |
| Fett | 92 g |
| Davon einfach gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Davon ungesättigte Fettsäuren | 62 g |
| Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Prozentualer Anteil an Fettsäuren:
Linolsäure: 11,4%
Alpha-Linolensäure: 14%
Dank seiner milden Schärfe verleiht es Fisch- und Fleischgerichten eine besondere Note und eignet sich hervorragend für Marinaden und Dips. Besonders beliebt ist es in der indischen Küche. Auch in der vegetarischen und veganen Küche ist es ideal, um Gemüse raffiniert zu würzen und zu marinieren.
Kann Spuren von Nüssen & Senf enthalten.
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