São Filipe rosado

Roséwein

Fruchtige Aromen von Erdbeere und Kirsche
Feine mineralische Note für mehr Struktur
Frische, harmonische Komposition
Perfekte Begleitung zu Speisen

7,99 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen

Der São Filipe Rosé vereint das maritime Klima des Atlantiks mit den sanften Stränden von Palmela in einem harmonischen Geschmackserlebnis. Erdbeere und Kirsche dominieren das Aromaprofil, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Seine frische und ausgewogene Art macht ihn zur perfekten Wahl für zahlreiche Speisen.

Roséweine erfahren zunehmend Wertschätzung – und dieser Wein beweist, warum. Die fruchtigen Noten werden durch eine dezente Würze ergänzt, die ihm eine besondere Tiefe verleiht und ihn von Weißweinen abhebt.

PRODUKTART	Roséwein
REBSORTE	Castelão
AUSBAU	Edelstahltank
ALKOHOLGEHALT	13 % vol.
SÄURE	5,23g/l
RESTSÜSS	1,2g/l
CHARAKTER	1
PRÄGUNG	2
AUFTRETEN	elegant, frisch, mineralisch
FRUCHT	Erdbeere, Kirsche
ALLERGENE	Enthält Sulfite
FLASCHENGRÖSSE	0,75l
INVERKEHRBRINGER	Filipe Palhoca Vinhos, Lda. E.N.5 – Km 24,8 – CCI 6520, 2965-213 Poceirao
JAHRGANG	2020
KELLERMEISTER/ÖNOLOGE	Jaime Quendra
URSPRUNGSLAND	Portugal

Das Weingut:

Filipe Palhoca:
Die Liebe zum Weinbau – bewahrt, weitergegeben und gelebt von Generation zu Generation. Inmitten üppiger Weinberge und grüner Gärten an den sanften Stränden von Palmela begann die Geschichte dieses Familienweinguts. Offiziell gegründet wurde es 1950 von Filipe Jorge Palhoça, doch die Weintradition reicht noch weiter zurück. Sein Vater, João Loureiro, hatte bereits lange zuvor mit großer Hingabe Weine in einer kleinen Kelterei produziert und diese direkt aus dem Keller an die lokale Bevölkerung verkauft, die seine Weine schätzte.

Filipe erbte nicht nur die Leidenschaft seines Vaters, sondern brachte sie auf das nächste Level. 1984 errichtete er eine moderne Kelterei in Quinta da Invejosa, auf den sandigen Böden zwischen Poceirão und Marateca. Mitte der 90er Jahre gelang es ihm, die Weine unter einer eigenen Marke abzufüllen und zu vermarkten. Das Weingut wuchs auf 85 Hektar mit acht verschiedenen Terroirs heran, und heute werden dort rund 800.000 Liter Wein pro Jahr produziert.

Inzwischen führt sein Sohn, Nuno Palhoça, gemeinsam mit dem erfahrenen Önologen Jaime Quendera das Familienweingut weiter. Der Name „Invejosa“, was „Eifersucht“ bedeutet, wurde bewusst gewählt – denn nach der Gründung gab es mehrfach Versuche, das vielversprechende Weingut der Familie streitig zu machen. Heute steht es für erstklassige Weine und eine leidenschaftliche Winzertradition, die sich über Jahrzehnte bewährt hat.

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