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Art.-Nr.: 57-100g

Pfeffer weiß ganz 100 g

Weißer Pfeffer | Ganz
  • Ganze weiße Pfefferkörner
  • Aus dem getrockneten Samenkorn der Beere gewonnen
  • Schärfer als der schwarze Pfeffer
  • Fantastisch zum Würzen von Fleisch, Marinaden oder Salatdressings

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Produktinformationen

Im Gegensatz zum Schwarzen Pfeffer, werden die weißen Pfefferkörner nur aus dem getrockneten Samenkorn der vollständig gereiften Beere gewonnen. Durch die längere Reifezeit ist der Pfeffer weniger aromatisch, dafür aber um einiges schärfer als der schwarze Pfeffer. Er eignet sich fantastisch zum Würzen von Fleisch, Marinaden, Salatdressings, Suppen und vieles mehr. Am besten kommt der Geschmack von den weißen Pfefferkörnern zur Geltung, wenn diese frisch gemahlen oder mit einem Mörser zerkleinert werden.
Weißer Pfeffer, ganz
Nach Geschmack und Anwendungsbereich verwenden. Weiße Pfefferkörner sind in der Küche vielseitig einsetzbar und werden häufig mit einem Möser oder einer Gewürzmühle zerkleinert.
Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.

Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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