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Art.-Nr.: 55-100g

Pfeffer schwarz ganz 100 g

Schwarz | Ganzer Pfeffer
  • Ganze Pfefferkörner
  • Vom Pfefferstrauch gewonnen
  • Neben Salz der Klassiker unter allen Gewürzen
  • Intensives Aroma, welches nicht von Schärfe dominiert wird
  • Achtung: Reduziert, da MHD: 30.04.2024

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Produktinformationen

Schwarzer Pfeffer ist neben Salz, der Klassiker unter allen Gewürzen. Bei schwarzem Pfeffer werden die noch nicht gereiften Beeren des Pfeffer-Strauches gepflückt und anschließend schonend getrocknet. Im Gegensatz zum weißen Pfeffer hat der schwarze Pfeffer ein intensiveres Aroma, welches nicht von Schärfe dominiert wird. Ganze Pfefferkörner können vielseitig eingesetzt werden wie zum Beispiel für Eintöpfe, Fleisch- oder Pasta-Gerichte. Am besten kommt sein Geschmack zur Geltung, wenn die Körner frisch gemahlen oder mit einem Mörser zerkleinert werden.
Schwarzer Pfeffer, ganz
Nach Geschmack und Anwendungsbereich verwenden, schwarzer Pfeffer ist in der Küche vielseitig einsetzbar und wird häufig mit einem Mörser oder einer Gewürzmühle zerkleinert.
Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.

Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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