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Bio
Art.-Nr.: bio10-100g

BIO Kurkuma 100 g

Pulver | BIO Qualität
  • Gemahlene Kurkumawurzel
  • Aus biologischem Anbau
  • 100% naturbelassen und ohne künstliche Zusätze
  • Perfekt zum Kochen und als Zutat in einer Golden Milk

2,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (29,90 €* / 1 kg)

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Produktinformationen

Kurkuma ist eine Pflanzenart der Familie der Ingwergewäche (Zingiberaceae). Ihren Ursprung hat die ca. ein Meter hohe Pflanze in Indien und China und wird dort von den Tropen vielfach kultiviert. Das Gewürz darf besonders in der indischen Küche nicht fehlen und ist daher Bestandteil in vielen Currymischungen. Das Kurkuma Pulver wird aus der orange-gelben Kurkumawurzel gewonnen. Die gelben Wurzeln werden nach der Ernte geschält, getrocknet und anschließend schonend zu einem Pulver vermahlen. Durch die schonende Herstellung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und die natürliche Farbe in höchster Qualität erhalten. Mit der charakteristischen gelben Farbe, einem angenehm scharfen, würzigen und leicht bitteren Geschmack ist das Kurkuma Pulver als Geschmacks- und Farbgeber unverzichtbar in Gerichten und auch diversen Drinks, wie zum Beispiel der „Goldene Milch“.
Gemahlene BIO Kurkumawurzel aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangabenpro 100g
Energie1.481 kJ/354 kcal
Fett9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate58 g
davon Zucker3,2 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,26 g
Täglich ein bis zweimal 2-3 g Kurkumapulver in Smoothie, Saft oder Wasser einrühren und verzehren. Kurkuma eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Speisen – hier einfach nach Geschmack verwenden.
Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.

Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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