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Quinoa-Quark-Auflauf

Leicht, lecker und voller Power!

Quelle: https://www.taste-market.de/rcp_recipe/quinoa-quark-auflauf
Gesamtzeit
35 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

Sieht dieser Quinoa-Quark-Auflauf nicht k├Âstlich aus? Er ist ganz einfach gemacht ! ­čĄĄ

Zutaten

Menge Einheit Zutat
200 ml Milch
200 g Kokosjoghurt
100 g Quinoa
3 EL BIO Kokosbl├╝tenzucker
30 g Himbeeren
1 Prise Salz

Zubereitung

Wasche und Koche den Quinoa, zusammen mit dem Zimt, wie auf der Packung beschrieben. Wenn der Quinoa fertig ist, l├Ąsst du ihn etwas abk├╝hlen. Anschlie├čend heizt du den Ofen auf 180 Grad vor und mischt die Himbeeren, den Joghurt, Kokosbl├╝tenzucker und Salz unter den Quinoa und f├╝llst alles in eine ofenfeste Form. Wenn du magst, kannst du oben dr├╝ber noch etwas Kokosbl├╝tenzucker streuen, damit dieser karamellisiert. Dann kommt der Auflauf f├╝r ca. 30 Minuten in den Ofen. Und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden.┬á┬á