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Zitronensäure 100 g
- Vielseitig einsetzbar in Küche und Haushalt
- Ideal als Säuerungsmittel & Entkalker
- Fein kristallines Pulver, leicht dosierbar
- Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Aromen
2,99 €*
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Produktinformationen
Reine Zitronensäure (E330) in Lebensmittelqualität ist ein echter Allrounder für Küche, Haushalt und DIY-Anwendungen. Das feine, weiße Pulver zeichnet sich durch seinen intensiv sauren Geschmack, seine hohe Ergiebigkeit und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten aus. Es kann sowohl als Lebensmittelzusatzstoff als auch als natürlicher Haushaltsreiniger und Entkalker verwendet werden.Dank ihrer hohen Reinheit eignet sich unsere Zitronensäure ideal für den täglichen Einsatz in Lebensmitteln und gleichzeitig für eine effektive, umweltfreundliche Reinigung im Haushalt. Sie ist leicht dosierbar, lange haltbar und ein unverzichtbarer Helfer für viele Anwendungsbereiche.
Als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff (E330) wird Zitronensäure häufig als Säuerungsmittel und zur Regulierung des pH-Werts eingesetzt. In der Küche findet sie vielseitige Verwendung, etwa zum Säuern von Getränken, Sirupen und Limonaden, bei der Herstellung von Marmeladen, Gelees und Konfitüren oder beim Backen in Kombination mit Natron. Außerdem wird sie gern zum geschmacklichen Ausgleich in süßen und fruchtigen Rezepten sowie zur Haltbarmachung von Lebensmitteln durch Absenkung des pH-Werts verwendet. Aufgrund ihrer Lebensmittelqualität ist Zitronensäure besonders beliebt bei Hobbyköchen, DIY-Fans und für die Vorratshaltung.
Neben der Verwendung in Lebensmitteln eignet sich Zitronensäure hervorragend als natürlicher Entkalker und umweltfreundlicher Haushaltsreiniger. Sie wird häufig zum Entkalken von Wasserkochern, Kaffeemaschinen, Duschköpfen, Armaturen sowie Wasch- und Spülmaschinen eingesetzt. Dabei entfernt sie Kalk zuverlässig, ist geruchsarm und kommt ohne aggressive Chemikalien aus, was sie zu einer nachhaltigen Alternative zu herkömmlichen Reinigungsmitteln macht.
Anwendnung: Als Lebensmittelzusatzstoff (E330) in haushaltsüblichen Mengen verwenden. Die Dosierung richtet sich nach Rezept und gewünschter Säure.
Für den Haushalt kann Zitronensäure als Entkalker verwendet werden. Dazu ca. 1–2 Esslöffel Pulver in 1 Liter warmem Wasser auflösen. Nach der Anwendung gründlich mit klarem Wasser nachspülen.
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