Sonnenblumenöl
- Schonende Kaltpressung
- 100 % naturbelassen – Ohne Gentechnik
- Milder, leicht kerniger Geschmack
- Ideal für Salate, gegartes Gemüse, Backwaren und süße Speisen
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Produktinformationen
Sanft und aromatisch: Dieses kaltgepresste Sonnenblumenöl ist ideal für Dressings, Dips und leichte Gerichte.Die Sonnenblumen wachsen auf dem Hof Behn ohne Gentechnik auf eigenem Boden und werden mit größter Sorgfalt angebaut. Nach der Ernte werden die Kerne gereinigt, nicht nachbehandelt und ausschließlich in erster Kaltpressung verarbeitet. Dabei bleibt das Öl unter 38 °C, sodass die wertvollen Fettsäuren bestmöglich erhalten bleiben. Alle Verarbeitungsschritte erfolgen direkt im eigenen Betrieb – für höchste Qualität und Frische. Das Sonnenblumenöl besticht durch seine milde, leicht kernige Note, die sich harmonisch in viele Gerichte einfügt. Es überdeckt andere Aromen nicht und kann ideal mit anderen Ölen kombiniert werden. Es eignet sich hervorragend für Salatsaucen, gegartes Gemüse und feine Dips. Zudem ist es ein echter Allrounder und kann auch beim Backen oder für süße Speisen verwendet werden.
Nährwertangaben | pro 100 g |
Brennwert | 3408 kJ/829 kcal |
Fett | 92g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 8,7g |
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 15 g |
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 68g |
Kohlenhydrate | 0g |
Davon Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Prozentualer Anteil an Fettsäuren:
Linolsäure: 73,6%
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