Art.-Nr.: bio17-100g

BIO Traubenkernmehl 100 g

Pulver | Rohkostqualität

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Grandios zum Backen, Panieren oder als Zutat in einem Smoothie
Ohne Zusatzstoffe oder chemischen Behandlungen
Teilentölt, schonend getrocknet und gemahlen

3,49 €*

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Produktinformationen

Ob zum Backen, Panieren oder als Zutat in einem Smoothie, im Porridge oder Joghurt - Traubenkernmehl ist enorm ballaststoffreich und von Natur aus glutenfrei. Das aus kontrolliert biologischem Anbau stammende Traubenkernmehl ist ein richtiger Allrounder in der Küche und dazu noch ein echtes Superfood. Mit einer rötlich-braunen Farbe wird das fein gemahlene Pulver aus den Kernen der Weintrauben, die bei der Kaltpressung des Traubenkernöls verbleiben, gewonnen. Das Mehl kommt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist ohne jegliche Zusatzstoffe oder chemische Behandlungen.
Das BIO Traubenkernmehl eignet sich für jegliche Back- und Teigwaren oder als Zusatz in Saft, Smoothies oder als Topping auf einem Porridge. Allerdings kann das Mehl, da es glutenfrei ist, nicht 1:1 als Mehlersatz beim Backen genutzt werden. Wir empfehlen daher lediglich 5-10% der benötigten Mehlmenge durch unser BIO Traubenkernmehl zu ersetzen. Tipp: Besonders gut passt Traubenkernmehl in Schokoladen, Pralinen oder Obstkuchen.

100% getrocknete Traubenkerne (gemahlen) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

NÄHRWERTANGABEN	PRO 100 g
Energie	1.081 kJ / 263 kcal
Fett	4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	13 g
davon Zucker	3,5 g
Ballaststoffe	62 g
Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Je nach Anwendungsbereich zu dosieren.
Zum Beispiel: 5 g Traubenkernmehl in einen Shake, Smoothie oder ins Müsli einrühren. Als Backzutat das Mischverhältnis von 5-10% nehmen.

Spanien

Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufzubewahren. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.
Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.
Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen

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