Amerikaner

Name: Amerikaner
Total time: 15 min
Ingredients: 110 g BIO Kokosblütenzucker; g weiche Butter; 25 g Volleipulver; 75 ml Wasser; 250 g Mehl; 1 Stück(e) Vanillepuddingpulver; 15 ml Backpulver; 1 Prise Salz; 80 ml Milch

Quelle: https://www.taste-market.de/rcp_recipe/amerikaner

Gesamtzeit

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zutaten

110	g	BIO Kokosblütenzucker
	g	weiche Butter
25	g	Volleipulver
75	ml	Wasser
250	g	Mehl
1	Stück(e)	Vanillepuddingpulver
15	ml	Backpulver
1	Prise	Salz
80	ml	Milch

Zubereitung

Als erstes solltest du das Volleipulver mit dem Wasser anrühren. Schlage dann die Butter mit dem Zucker schaumig und gebe dann das Vollei dazu. Nun mischt du die trockenen Zutaten zusammen und gibst sie abwechselnd mit der Milch zu dem Teig. Der Teig sollte eine recht feste Konsistenz haben, wenn er mit einem Löffel in kleinen Klecksen auf dem Blech verteilt wird. Nach 15 Minuten bei 160 Grad können die Amerikaner aus dem Ofen geholt werden.

Dann heißt es Verzieren! Wir haben uns für Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft, sowie etwas Lebensmittelfarbe entschieden. 🌼🐣