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Bio
Art.-Nr.: bio8-100g

BIO Kokosmehl 100 g

Fettreduziert | Kokosnuss
  • Aus biologischem Anbau
  • Zerkleinert und zu feinem Kokosmehl vermahlen
  • Aus 100% reinem Kokosnussfleisch
  • Vielseitig einzusetzen, leicht süßlich im Geschmack

1,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (19,90 €* / 1 kg)

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Produktinformationen

Unser BIO Kokosnussmehl ist ein feines, weißes bis cremefarbenes Pulver. Bei der Herstellung wird das 100% reine Kokosnussfleisch aus kontrolliert biologischem Anbau zerkleinert, teilentölt und zu feinem Kokosmehl vermahlen. Ob zum Backen, für Desserts, Smoothies oder als exotische Note in Currys oder Suppen: Kokosmehl ist vielseitig einzusetzen und hat einen leicht süßlichen Geschmack. Besonders gerne wird Kokosmehl als Ersatz zum Backen genutzt, da Kohlenhydrate sowie Kalorien – im Gegensatz zu Weizenmehl – gespart werden können. Es kann Weizenmehl allerdings nicht 1:1 ersetzen. In der Regel wird weniger Kokosmehl als Weizenmehl benötigt. Um die restlichen Zutatenmengen nicht verändern zu müssen, kann man einfach ¼ des benötigten Weizenmehls durch unser BIO-Kokosmehl ersetzen. Sollte der Teig sehr fest sein, empfehlen wir die Zugabe von etwas mehr Milch.
BIO Kokosmehl 100% rein
Nährwertangabenpro 100g
Energie1441 kJ / 348 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate21 g
davon Zucker20 g
Eiweiß16 g
Salz0,13 g
Je nach Anwendung verwenden
Thailand
Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.

Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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